山药和鸡蛋能不能一起吃

山药和鸡蛋是可以一起吃的。它们搭配起来不仅可以增加味道，还能够提供丰富的营养。山药含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，有助于消化和补充能量；鸡蛋则是高蛋白、高营养的食物，含有人体所需的多种营养物质。因此，山药和鸡蛋的搭配既可以提供丰富的营养，又可以制作出美味的菜肴。