鲟鱼的炖制时间根据鱼的大小和炖制方法的不同而有所区别。一般情况下,中等大小的鲟鱼需要炖制2-3小时才能煮熟。如果使用压力锅,则可以炖制时间缩短至1-1.5小时。最好的判断方法是使用刀尖在鱼身插入,如果能轻松插入且切面呈现鲜白色,则表示鱼已经煮熟。
鲟鱼需要炖多久
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