要处理红蚂蚁才能吃的方法如下：
1. 首先，确保红蚂蚁是安全的食材。红蚂蚁可能携带细菌或寄生虫，因此在食用之前需要进行清洗和处理。
2. 清洗红蚂蚁。将红蚂蚁放入过滤网中，用流动的水冲洗数分钟，以去除尘土和杂质。
3. 煮熟红蚂蚁。将清洗后的红蚂蚁放入沸水中，煮熟约5-10分钟，以确保杀灭任何可能存在的细菌或寄生虫。
4. 油炸红蚂蚁。煮熟的红蚂蚁可以沥干水分后，用油炸至金黄酥脆，增加口感和风味。
5. 加入其他食材制作菜肴。炒红蚂蚁、红蚂蚁沙拉、红蚂蚁糖果等都是红蚂蚁的常见食用方式，可以搭配其他食材一起制作，增加口感和味道。
请注意，红蚂蚁可能引起过敏反应或不良反应，因此，在尝试食用前应谨慎，并根据个人情况做出适当的决定。此外，红蚂蚁的采集和食用需要遵循当地法律和规定，以免触犯相关法律。