标题: 如何制作简单又美味的饼
功效:
饼是一道简单又美味的糕点,能够提供能量和食物愉悦感。它可以作为早餐、下午茶或晚餐的小吃,满足你的味蕾,让你享受美食。
材料:
- 2杯面粉
- 1/2杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 2勺糖
- 1/2勺盐
- 1/2勺发酵粉
- 2勺黄油
做法步骤:
1. 在一个大碗中,将面粉、糖、盐和发酵粉混合均匀。
2. 在另一个碗中,打散鸡蛋,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌均匀,直到形成一个湿润的面糊。
4. 在平底锅上加热少量黄油,用中火加热。
5. 用勺子将面糊倒入锅中,每个饼直径约为3-4英寸。
6. 等到饼的底部变成金黄色,然后翻转饼继续煎煮另一面,直到两面都变成金黄色。
7. 可以根据个人口味添加果酱、蜂蜜或枫糖浆等配料。
注意事项:
- 为了让饼更加蓬松,可以在面糊中加入少量发酵粉。
- 在加热平底锅前,确保锅表面已经预热。
- 倒入面糊时,不要倒得太多,以免饼粘连在一起。
- 煎饼时要保持中火,以充分热透内部并使外部煎成金黄色。
这个简单又美味的饼食谱能在短时间内制作出美味的早餐或下午茶点心,适合忙碌的现代生活。无论是单独享用还是搭配其他配料,这些饼都能让你的味蕾感到满足。快试试吧!
怎样做简单又好吃的饼
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