老鹅肉比较坚韧,需要较长的时间才能炖烂。一般来说,炖老鹅肉砂锅需要2-4个小时的时间才能炖至烂熟。具体时间还取决于鹅肉的大小和鹅的年龄,可以根据炖的过程中的鹅肉状况来决定炖的时间,直到鹅肉变得柔软可口即可。
老鹅肉砂锅需要炖多久才烂
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