燕窝炖盅的时间取决于不同的做法和个人口味。一般来说,燕窝需要炖煮至其完全溶解成胶质状,这通常需要炖煮2到3个小时。炖煮的时间越长,燕窝的口感会更加浓稠。但是过长的炖煮时间可能会导致燕窝的营养成分流失,所以建议掌握好炖煮时间,不要过度煮沸。
燕窝炖盅需要炖多久最好
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