烤箱的时间和温度取决于所制作的菜品或食物的要求。不同的食物可能需要不同的时间和温度。通常，烤箱的温度可以在摄氏度和华氏度之间选择，而时间可以根据食谱或烹饪指南进行调整。以下是常见烤箱的一些常用时间和温度范围：
- 烤面包、饼干和蛋糕等烘焙食品通常在175-190摄氏度（350-375华氏度）左右烤20-30分钟；
- 烤鸡腿和鸡胸肉等肉类通常在190-218摄氏度（375-425华氏度）烤30-45分钟；
- 烤牛排和鱼类通常在至少190摄氏度（375华氏度）以上高温烤制，具体时间根据肉厚和熟度要求而定；
- 蔬菜和烤薯片等小食通常在190-218摄氏度（375-425华氏度）烤10-20分钟。
重要的是，烤箱的时间和温度也可能因为不同的烤箱型号和性能有所不同，所以最好在使用烤箱之前查阅相关的食谱或烹饪指南，以了解最佳的时间和温度设置。