酸辣粉丝是一道辣味十足,口感酸爽的传统中式美食,下面是其家常做法:
材料:
- 干粉丝:适量
- 黑木耳:适量,泡软切丝
- 豆腐皮:适量,切丝
- 木耳:适量,泡软切丝
- 胡萝卜:适量,切丝
- 辣椒:适量,切丝
- 韭菜:适量,切段
- 青蒜:适量,切段
- 酸辣汤底:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 蚝油:适量
做法:
1. 将干粉丝泡软,晾干备用。
2. 热水中将豆腐皮焯水,取出备用。
3. 锅中热油,放入蒜末、生姜末、豆瓣酱炒香。
4. 加入少许热水,煮沸后加入酸辣汤底。可以根据个人口味调整汤底的辣度和酸度。
5. 倒入切好的胡萝卜丝、黑木耳丝、木耳丝煮开。
6. 撒入适量盐、鸡精、蚝油和酱油,搅拌均匀。
7. 加入煮熟的干粉丝、豆腐皮,煮约5-10分钟至粉丝熟透,吸收汤汁。
8. 最后加入切好的青蒜段和韭菜段,翻炒均匀即可。
这样一道家常的酸辣粉丝就做好了,根据个人喜好可以加入其他蔬菜、豆腐块、肉类等搭配。享用时可根据个人口味适量添加辣椒油或蒜泥等调料增加辣味。
酸辣粉丝的家常做法
流行站
人气:2.93W
今日热门
- 1酸辣肚丝汤的家常做法 酸辣肚丝怎么做
- 2红薯酸辣粉的做法 红薯酸辣粉的家常做法
- 3炒酸辣粉条的家常做法 炒酸辣粉条的家常做法与步骤
- 4酸辣萝卜丝的家常做法 酸辣萝卜丝的简单家常做法
- 5酸辣土豆粉的家常做法 家常酸辣土豆粉怎么做
- 6怎样做酸辣粉 三招家常酸辣粉做法
- 7酸菜粉丝鱼的家常做法 酸菜粉丝鱼的家常做法介绍
- 8酸辣土豆丝家常做法 酸辣土豆丝做法
- 9家常酸辣土豆丝的做法 家常酸辣土豆丝的简单做法
- 10家常酸辣土豆丝做法 做酸辣土豆丝的方法
- 11酸辣粉丝做法 酸辣粉丝做法是什么
- 12酸辣肉丝汤的家常做法 酸辣肉丝汤的家常做法介绍
- 13家常版的酸辣土豆丝做法 家常版的酸辣土豆丝做法介绍
- 14最简单的酸辣粉丝做法 酸辣粉丝做法
- 15酸辣鸡汤粉的家常做法 酸辣鸡汤粉的家常做法介绍
周排行榜
- 1开胃酸辣汤的家常做法
- 2酸辣红薯粉的家常做法 酸辣红薯粉怎么做
- 3家常酸辣土豆粉的做法 怎么做酸辣土豆粉
- 4酸辣椒粉丝汤怎么做 酸辣粉丝汤的做法
- 5酸辣肉丝汤的家常做法
- 6黑粉丝怎么做好吃 Q弹酸辣凉拌黑粉丝家常做法
- 7酸辣粉的家常做法 酸辣粉家常最简单做法
- 8酸辣粉的家常做法 家常自制酸辣粉简单又好吃
- 9酸辣宽粉做法大全家常 做酸辣宽粉的步骤
- 10酸辣西瓜皮的用料和做法步骤
- 11重庆酸辣粉的家常做法 重庆酸辣粉正宗做法
- 12酸辣粉家常做法
- 13怎么做酸辣土豆丝 家常酸辣土豆丝的做法
- 14酸辣粉丝汤的家常做法 这种做法最为简单
- 15家常版酸辣粉简单做法 家常版酸辣粉简单做法介绍
- 16酸辣土豆丝的家常做法
- 17酸辣海带丝的家常做法 怎么做酸辣海带丝
- 18酸辣土豆丝的做法家常菜 酸辣土豆丝怎么做
- 19酸辣粉的家常做法
- 20酸辣粉丝怎么做的做法 如何做酸辣粉丝